O Coco Ralado é um alimento extraído da polpa do coco e ralado em diferentes texturas, é nutritivo, rico em fibras e utilizado em vários pratos da culinária de diversos países, é um ingrediente essencial para ter na cozinha.
Benefícios
Fonte de gordura boa;
Rico em fibras;
Dá saciedade;
Contém antioxidantes;
Auxilia na saúde bucal;
Melhora o sistema imunológico.
Como usar
O coco combina com muitas receitas, as versões raladas vão em receitas de bolos, biscoitos, tortas, vitaminas, smoothies, sobremesas, receitas salgadas (como em peixes ensopados e pratos indianos), tapiocas doces e salgadas, e muito mais.
Ingredientes
Polpa de coco parcialmente desengordurada desidratada.
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