Frutas cítricas como limões, laranjas e tangerinas podem ser desidratadas, muito utilizadas para chás para combate a gripes e também podem ser usadas em decorações de ambientes.
Apesar do limão estar desidratado suas propriedades são preservadas é uma fruta medicinal, todos sabemos. Ajuda na prevenção e melhora dos sintomas de qualquer gripe, resfriado e outros problemas catarrais, também ajuda nos problemas gástricos, pois atua no equilíbrio da produção ácida do estômago e na degradação das gorduras ingeridas.
É um estimulante hepático e ajuda a vesícula a manter-se limpa e desimpedida de pedras. Isso tudo faz o limão, usado em suco, fresco, para não perder seu teor de vitaminas e sais minerais que, com o cozimento, se degradam em grande parte.
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 "Fécula de Batata - A Granel")
 "Farinha de Amêndoas - A Granel")
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