Semente de Abóbora - Sem Casca e Crua - A Granel

As sementes de abóbora são utilizadas por muitos povos e culturas devido à sua composição rica em nutrientes. Possui um sabor muito agradável e podem ser utilizadas de diversas formas: saladas, patês, decoração, sopas, snacks, etc. A pepita é a semente já sem a casca.

É rica em ácidos graxos mono e poliinsaturados, elevado teor de fibras em relação às demais sementes, albuminas, cucurbitacina , sais minerais, especialmente zinco, magnésio e potássio, vitaminas do complexo B, sais do ácido fólico e outras substâncias ainda desconhecidas. A riqueza em cucurbitacina confere à semente de abóbora reconhecida propriedade antiinflamatória, principalmente nas doenças da próstata e do sistema urinário. É utilizada no combate de parasitas intestinais.

Entre os órgãos beneficiados pelo consumo da semente estão o coração, a pele, o intestino e os rins.

Benefícios

• Favorece o relaxamento e promove o bem-esta;

• Perda de peso;

• Ajuda a aumentar a massa muscular;

• Protege as células do organismo;

• Diminui a inflamação;

• Melhora a saúde da próstata e da tireoide;

• Ajuda a combater os parasitas intestinais;

• Combate a anemia;

• Alivia a dor de barriga;

• Cuida da saúde do coração;

• Regula os níveis de açúcar no sangue.

Como Usar

As sementes de abóbora devidamente secas podem ser usadas inteiras na salada ou na sopa, por exemplo, ou como forma de aperitivo, quando é polvilhado um pouquinho de sal e gengibre em pó, como é comum na Grécia.

No entanto, não se deve adicionar muito sal, especialmente se sofrer de hipertensão. Consumir cerca de 10 a 15 gramas de sementes todos os dias por 1 semana é bom para eliminar os vermes intestinais.

Ingredientes

Semente de abóbora descascada.