Os benefícios dos grãos vão além de uma alimentação saudável e balanceada. Por seu baixo teor de gordura, são muito recomendados em dietas de emagrecimento e até mesmo para atletas. Além disso, previnem problemas de saúde, como colesterol, prisão de ventre, obesidade e até celulites.
Muito versáteis, os grãos e as sementes podem ser combinados com frutas, saladas, iogurtes, sopas e até sucos. Também podem formar crostas em proteínas e adicionar um sabor a mais, além de deixar as carnes mais suculentas. Em média, deve ser ingerido uma colher de sopa por dia desses cereais para o bom funcionamento do organismo.
Ingredientes
Semente de linhaça dourada, semente de linhaça marrom, gergelim torrado, pepitas de girassol, quinoa branca em grãos, quinoa vermelha em grãos, semente de abóbora e semente de chia.
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